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A sustentabilidade é uma aspiração de pessoas e organizações. Quanto à produção alimentar, pode ser alcançada pela agroecologia, que visa restaurar o equilíbrio natural das práticas agrícolas. Este projeto visou produzir mudas na estufa do IFSP-SRQ, instalar uma horta agroecológica comunitária, criar uma rede de saberes e promover a autonomia da comunidade na produção de alimentos saudáveis e sustentáveis. Através do Núcleo de Estudos em Gênero, Raça e Agroecologias-NEGRAS, em parceria com a prefeitura, em uma área de 3 mil m2 em frente ao campus, e com apoio da Assistência Social do bairro para mobilizar os moradores, foi implementada a horta utilizando técnicas agroecológicas e a metodologia de participação colaborativa, com mapa dos sonhos, através de reuniões e mutirões. Inicialmente, no terreno, realizamos a remoção de lixo, enviamos o solo para análise, testamos as melhores porções para plantio, adubamos com matéria orgânica doada por empresa alimentícia parceira e escolhemos as espécies. Paralelamente, revitalizamos a estufa do campus, com irrigação automatizada, produzindo mudas agroecológicas, com instalação de dois minhocários para compostagem ao lado. Assim, a estufa atingiu uma capacidade para 2.000 mudas mensais. Após 25 mutirões comunitários semanais, temos três canteiros de 22 x 1 metros cada, plantamos 30 espécies e organizamos um rodízio de regas diárias. Agora estamos na fase de implementação de um controle biológico. Com tudo isso, pode-se envolver a comunidade de uma das regiões mais periféricas de São Roque em favor de uma prática agroecológica e sustentável. Seu valor vai além do tangível, representando um espaço de troca de experiências entre servidores, estudantes e moradores, que representam uma formação ambiental consciente, buscando a produção de alimentos saudáveis e de qualidade para a comunidade interna e externa à instituição, contribuindo para sua segurança alimentar e para o equilíbrio natural, numa tentativa de adiar o fim do mundo.

Educação Ambiental; Horta; Sustentabilidade; Coletividade; Agroecologia