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Roversi, Rosana Mendes, IFSP - Sao Roque, Brasil

11º CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DO IFSP - Ciências Exatas e da Terra
AVALIAÇÃO DO PSYLLIUM E DA ÁGUA NAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E SENSORIAIS DE PÃO SEM GLÚTEN
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