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ESTUDO IN SILICO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DOS CONSTITUINTES DAS ESPÉCIES PLINIA EDULIS, PLINIA PERUVIANA E PLINIA GLOMERATA
Última alteração: 2023-03-19
Resumo
A produção de radicais livres de maneira desordenada pode provocar danos oxidativos em macromoléculas biológicas, alterando suas propriedades, estruturas e funções. Muitos trabalhos têm mostrado que substâncias presentes em extratos vegetais possuem a capacidade de manter o equilíbrio oxidativo do corpo dentro dos limites passíveis de regulação, impedindo a geração de novas patologias. Sendo assim, a detecção das propriedades antioxidantes de extratos vegetais obtido por técnicas in silico, como os cálculos de propriedades físico-química e a docagem molecular, constitui-se uma etapa preliminar imprescindível para o descobrimento de novos candidatos à fármacos. O presente trabalho tem como objetivo estudar o perfil antioxidante dos constituintes de Plinia edulis, Plinia peruviana e Plinia glomerata utilizando como receptor a mieloperoxidase, que é uma enzima envolvida na produção de espécies reativas de oxigênio. Os cálculos dos parâmetros físico-químicos foram realizados com a utilização do programa Molinspiration. A docagem molecular foi realizada em dois programas (UCSF Chimera e AutoDock Vina) e os valores de scores obtidos foram utilizados nos estudos das relações entre a estrutura e atividade antioxidante dos constituintes das espécies de Plinia. Dentre os compostos analisados, o ácido corosólico obteve o maior destaque, apresentando bons valores de parâmetros físicoquímicos e de ancoramento molecular.
Palavras-chave
jabuticaba; cambucá; estudo computacional; docagem molecular
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