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USO DA GLICERINA COMO FONTE DE CARBONO PARA FERMENTAÇÃO E PRODUÇÃO DE BUTANOL
Última alteração: 2017-11-14
Resumo
RESUMO: O crescimento atual da demanda energética é significativo e não poderá ser suprido apenas por fontes de combustíveis fósseis, o que tem levado à implementação de programas que visam à utilização de combustíveis renováveis, destacando-se o biodiesel (Silva, 2015). No entanto, com o aumento da demanda de biodiesel a produção da glicerina residual se torna maior, podendo ser um problema para o meio ambiente. Este trabalho teve por objetivo utilizar este coproduto para produção de butanol, por rota metabólica, utilizando a levedura Saccharomyces. cerevisiae. Foram utilizados meios com 50% e 100% de glicerina bruta como fonte de carbono, em substituição à glicose. Os resultados foram analisados por cromatografia gasosa, e verificou-se que a produção de butanol é possível com a utilização da glicerina bruta, nas condições estabelecidas. Como perspectivas futuras, pretende-se fazer a quantificação do butanol produzido e a otimização das condições experimentais visando maior rendimento de butanol.
Palavras-chave
bioquímica
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