Gonçalves Bastianik Martins, Vitória, <ol><li>Instituto Federal de Educação, Ciencia e Tecnologia de São Paulo - Campus Matão</li></ol>, Brasil
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8º Congresso de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSP - Submissões gerais
Secagem de Polpa de Jaca Dura e Análise Sensorial da Polpa Desidratada
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