Roversi, Rosana Mendes, IFSP - São Roque, Brasil

• 9º Congresso de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSP - Ciências Exatas e da Terra
  INFLUENCIA DA GOMA XANTANA E DA ÁGUA NA QUALIDADE DE PAO SEM GLÚTEN
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• 11º CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA DO IFSP - Ciências Exatas e da Terra
  AVALIAÇÃO DO PSYLLIUM E DA ÁGUA NAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E SENSORIAIS DE PÃO SEM GLÚTEN
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