Viana, Matheus Gabriel, IFSP - Câmpus Matão e Citrosuco S/A Agroindústria, Brasil
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8º Congresso de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSP - Submissões gerais
Modificação do processo de preparação de sólidos solúveis em água extraídos da laranja (WESOS): minimizando problemas de escurecimento e separação de fases
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